QimiQ Recipe Database

Thunfisch Sandwich Füllung

Snacks

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QimiQ vantaggi

Bindet Flüssigkeit, Brot und Gebäck bleiben länger trocken und frisch
Vermindert Hautbildung und Verfärbung und ermöglicht daher eine längere Präsentationszeit
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten

15

semplicemente

ingredienti per 1300 g

200 g QimiQ Classic,
400 g Maionese, 40% di grassi
30 Succo di limone
500 g Filetti di tonno nel proprio succo, sgocciolati
100 g Sedano,
50 g Cipolla (Cipolle),
20 g Capperi,
Sale i pepe

preparazione

1.

Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Restliche Ztuaten dazumischen und abschmecken.

2.

Gut durchkühlen lassen und vor dem Servieren noch einmal gut durchmischen.