Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.
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QimiQ
vantaggi
Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust
Sämige Konsistenz im Handumdrehen
Einfache und schnelle Zubereitung
15
semplicemente
ingredienti per 10
670
g
QimiQ Sauce Base
450
g
Semoliino di mais,
670
Aqua
Sale i pepe
300
g
Cheddar,
zerkleinert [z.b. Mozzarella]
150
g
Gallinacci
150
g
Shiitake
150
g
Morchella
150
g
150
g
Scalogno
30
g
Aglio
180
Vino biancho
20
g
Timo
20
g
Basilico
Sale i pepe
150
g
Burro
100
Aceto balsamico, invecchiato 8 anni
preparazione
1.
Maisgrieß mit QimiQ Saucenbasis und Wasser ansetzen und weich kochen.
2.
Pilze in Butter ansautieren und mit Weißwein ablöschen. Balsamico und Kräuter dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Unter den Maisgrieß mischen, Käse dazugeben, abschmecken und servieren.
