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QimiQ
Vorteile
Schöne Krustenbildung
Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust
Einfache und schnelle Zubereitung
15
Zutaten für 10 Portionen
100 g
654 g
Vollei(er)
35 g
Zwiebel(n),
gewürfelt
150 g
Feta,
zerbröselt
45 g
Divina Kalamata Oliven,
geviertelt
40 g
Poblanochili,
gewürfelt
80 g
Räucherspeck,
gewürfelt
40 g
rote Peperoni,
gewürfelt
Baguette,
in Scheiben geschnitten
Zubereitung
1.
Eine bebutterte Bratpfanne mit den getoasteten Baguettescheiben auslegen und Zwiebeln, Paprika, Oliven und Feta darauf verteilen.
2.
QimiQ Saucenbasis mit Käse und Eier gut verrühren.
3.
Backofen auf 165°C vorheizen.
4.
Überguss auf den anderen Zutaten verteilen und für ca. 45 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.