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QimiQ
Avantages
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20
Ingrédients pour 10 portions
9
Blanc(s) d’œuf
300 g
Sucre
1 pincée
Sel
1 goutte de
Vinaigre
400 g
200 g
Beurre
160 ml
Jus d’un citron
1
Citron(s),
zeste finement râpé
2
Œuf(s)
Fraises,
pour la décoration
Préparation
1.
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2.
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3.
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4.
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5.
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6.
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