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QimiQ
Avantages
Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
Rallonge le temps de présentation sans perte de qualité
Préparation simple et rapide
15
simplement
Ingrédients pour 10 portions
1.5 kg
Saumon, frais,
30 g
Yamamoto
Sel
360 g
QimiQ Sauce Base
250 g
Oignon(s),
haché
15 g
Ail,
haché
30 g
Gingembre frais,
haché
30 ml
Huile de sésame
Sel et poivre
190 ml
Jus de limette
Échalote(s),
pour garnir
Préparation
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2.
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3.
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