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QimiQ
vantaggi
Cremige Konsistenz
Voller Geschmack bei weniger Fett
Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust
15
semplicemente
ingredienti per 4
250
g
QimiQ Classic,
100
Chai Latte
50
g
Zucchero
1
Cannella,
100
Panna, 36 % di grassi
12
große
Amarettini
40
Amaretto
preparazione
1.
Ungkühltes QimiQ glatt rühren. Emmi Chai Latte dazu giessen und mit Zucker und Zimt mischen. Sahne steif schlagen und unter die Masse ziehen. 20 Minuten kühl stellen.
2.
Amaretti mit einer Gabel zerdrücken, 1/3 in 4 Cappuccino-Gläser füllen und mit je 4 TL Amaretto beträufeln. Die Hälfte der QimiQ Masse in die Gläser geben. Dasselbe wiederholen bis die Gläser schön geschichtet sind und die oberste Schicht mit Amaretti überdeckt ist.