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QimiQ
Avantages
Keine Eier notwendig
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Einfache und schnelle Zubereitung
5
Tipps
Qiminaise ist die Basissauce für die pikante kalte Küche, z.B. für Salatdressings oder Dipsaucen. Qiminaise wird im Kühlschrank fest. Daher vor weiterer Verwendung nochmals aufrühren.
Ingrédients pour 400 g
250
g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
125
ml
Huile de tournesol
1
cs
Moutarde
1
Citron(s),
le jus
Sel et poivre
Préparation
1.
Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
2.
Öl langsam unterrühren, Senf und Zitronensaft dazugeben, würzen und solange glatt rühren bis die Qiminaise cremig ist.
