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QimiQ
Vorteile
Sämige Konsistenz im Handumdrehen
Voller Geschmack bei weniger Fett
Problemloses Wiedererwärmen möglich
15
leicht
Zutaten für 4 Portionen
Für die Suppe
250 g
QimiQ Sahne-Basis
200 g
Radieschen,
blättrig geschnitten
150 g
Lauch,
fein geschnitten
20 g
Butter
500 ml
Klare Gemüsesuppe
Salz und Pfeffer
Für die Garnitur
Radieschen,
fein geschnitten
Kresse
Zubereitung
1.
Radieschen und Lauch in Butter anschwitzen.
2.
Suppe aufgießen, würzen und kurz kochen.
3.
Mit einem Stabmixer pürieren, QimiQ Saucenbasis dazugeben.
4.
Mit Radieschen und Kresse garniert servieren.
